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GOOD SAUSAGES

国内はもちろん、アメリカ・カリフォルニアまで渡りホットドッグを食べ歩いたソーセージ職人が作る自家製ソーセージは、一度食べたら忘れられない本格派。

ホットドッグのために緻密に作られた自家製ソーセージの種類は10以上。

季節に合わせてベストなライナップを揃えてお待ちしております。

きっとあなただけのお気に入りに出合えるはず。

あらびき

あらびき

イタリアのサルシッチャをベースに手切りしたゴロゴロ肉にクミンが効いたTHEDAYスタンダードソーセージ

​スパイシーラム

スパイシーラム

数種のスパイス、ハーブを使用し真っ赤に仕上げたピリ辛羊のソーセージ

コリコリ

コリコリ

鳥軟骨を入れた柚子コショウがアクセントのつくね仕立ての鶏ソーセージ

イカスミBLACK

イカスミBLACK

見た目のインパクトはさることながら旨味が凝縮されたソーセージ

ブーダンブラン

ブーダンブラン

豚トロをベースにムース状にしたお肉を詰めたしっとりフワフワソーセージ

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TEL

住所

東京都台東区花川戸1-13-3

営業時間

月〜金

ランチ  11:30-14:00

ディナー 17:00-24:00​

12:00-24:00

12:00-22:00

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